Focaccia /  oliwa czosnkowa /  sól

mix sałat /  kurczak sous-vide /  pomidory suszone /  oliwki /  kukurydza /  parmezan /  sos winegret + foccacia

mix sałat /  krewetki 26/ 30 (7szt.) /  kapary z łodygą /  pomidory suszone /  oliwa czosnkowa /  cytryna /  pietruszka + foccacia

mix sałat /  grillowane warzywa (cukinia, papryka) /  oliwki /  ricotta solona /  pomidorki cherry /  sos winegret + foccacia

mix sałat /  Burrata /  pomidorki cherry /  pesto bazyliowe /  prażony słonecznik + focaccia

makaron tagliatelle /  własne pesto bazyliowe /  Burrata /  pomidorki cherry

makaron tagliatelle /  guanciale /  pomidory San Marzano D.O.P. /  papryczki peperoncini /  białe wino /  pecorino D.O.P.

makaron tagiatelle /  guanciale /  jajo od kury z wolnego wybiegu /  pieprz świeżo mielony /  pecorino

makaron rigatoni /  kurczak /  szpinak /  czosnek /  ser feta /  sos śmietanowy /  suszone pomidory /  orzechy włoskie

makaron tagliatelle /  krem truflowy /  podsmażone crudo /  czosnek /  rukola /  czarne oliwki /  grana padano D.O.P

makaron rigatoni /  pomidorki cherry /  oliwa czosnkowa /  krewetki 26/ 30 (7szt.) /  białe wino /  cytryna /  pietruszka

spaghetti /  mięso wieprzowo-wołowe /  pomidory San Marzano D.O.P. /  soffritto (marchew, seler naciowy, cebula, czosnek) /  czerwone wino /  grana padano D.O.P.

gnocchi /  masło /  szafran /  grana padano D.O.P.

gnocchi /  masło /  grana padano D.O.P.

spaghetti /  pomidory San Marzano D.O.P. /  oliwa EV /  grana padano D.O.P. /  bazylia

spaghetti /  sos bolognese /  grana Padano D.O.P.

Rurka z chrupiącego ciasta /  krem z ricotty i pistacji /  pistacje